Intolerance potravin

Potravinové  intolerance – naše tělo je velmi složitý mechanismus, ve kterém probíhá řada biochemických reakcí. Jakkoli jsou potraviny plné živin pro naše tělo nepostradatelné, některé látky v nich nám mohou doslova škodit. Každý z nás je originál a naše tělo může reagovat na danou látku nepřiměřeně – vytvořením přecitlivělosti na potravinu neboli intolerancí. Ta se pak projevuje různě – od zažívacích a trávicích potíží, přes kožní problémy, migrény, bolesti různých částí těla až po psychické projevy jako jsou deprese, úzkosti nebo nespavost. Naštěstí existují testy, které rozborem krve zjistí, jaké látky tělu škodí. Společně výsledky projdeme a nastavíme vhodný jídelníček. Po nějakém čase, až se tělo uzdraví, se lze k potravinám vesměs postupně vrátit.

POZOR! Intolerance NENÍ alergie. Alergie se projevuje okamžitou reakcí na danou potravinu a její diagnostika patří do rukou lékaře. Alergie je na celý život a zatím se nedá léčit. S jídelníčkem ale také umíme pomoci.